Dr. med. Karin Schimitzek gründete 2010 mit ihrem Mann Dr. med. Thilo Schimitzek die Augenklinik Kempten. Nach ihrer medizinischen Ausbildung in Hamburg und mehreren Jahren in den USA und Australien hat die gebürtige Schleswigerin das Allgäu zu ihrer Wahlheimat gemacht. Die begeisterte Ausdauersportlerin ist Mutter von drei Kindern und weiterhin maßgeblich am Klinikbetrieb beteiligt.
